Category: Naše podujatia

Brazília sa stala na chvíľu opäť našim domovom. ,,SLOVAK BARISTA CUP“ junior plní ďalšie sny – II. časť

by Academy of Coffee / Naše podujatia / Svet kávy / No Comments / 28. júla 2017

Keďže bol náš tím úplne ohromený všetkými prezentáciami a príbehmi malých farmárov, Edgard sa im rozhodol jeden z nich ukázať aj naživo.

Continue reading →

Brazília sa stala na chvíľu opäť našim domovom. ,,SLOVAK BARISTA CUP“ junior plní ďalšie sny I. časť

by Academy of Coffee / Naše podujatia / Svet kávy / No Comments / 17. júla 2017

Jedenásť dní plných kávového dobrodružstva sa aj v tomto roku stalo skutočnosťou pre dve najlepšie baristky v kategórii junior Slovenskej i Českej republiky. Continue reading →

Mladí baristi z celého Slovenska opäť nesmeli chýbať! TOP GASTRO SLOVAKIA 2017

by Academy of Coffee / Články SBC / Naše podujatia / No Comments / 28. apríla 2017

Po veľkonočnom oddychu sme sa preniesli do krásneho oravského prostredia. Súkromná Spojená škola EDUCO Námestovo pri príležitosti svojho 55. výročia založenia školy usporiadala dva dni plné gastronomického umenia pod názvom TOP GASTRO Slovakia. Continue reading →

Ďalšie body sa odovzdávali v Piešťanoch! ,,SLOVAK BARISTA CUP“ junior 2017

by Academy of Coffee / Články SBC / Naše podujatia / No Comments / 26. apríla 2017

Súboj o nové cenné body za hlavnou výhrou, ktorou je aj v tomto roku fakultatívny pobyt na kávovníkovej plantáži v Brazílii sa preniesol už do tretieho kola. Tentokrát v spolupráci s Hotelovou akadémiou Ľ. Wintera v Piešťanoch. Continue reading →

Východ Slovenska zaplavený kávou. Neveríte? Tak čítajte ďalej.

by Academy of Coffee / Naše podujatia / No Comments / 1. apríla 2017

Kávová kultúra na Slovensku ide stále vpred. Vďaka SCA ( specialty coffee association – slovenská sekcia ) sa podarilo spojiť najlepších baristov i ľudí, ktorí si nevedia predstaviť svoj deň bez kvalitnej šálky kávy. Miestom pre najlepších z najlepších sa aj tento rok stali Majstrovstvá Slovenska v baristike. Continue reading →

Esmeralda ako káva krásy, či Onix ako káva na rovnováhu duše a mysle

by Academy of Coffee / Naše podujatia / No Comments / 14. marca 2017

Cupping káv z Brazílie so vzácnou návštevou. Continue reading →

Počuli ste o 1. Kávovom plese? Už tretí ročník spájame kávovú rodinu.

by Academy of Coffee / Naše podujatia / No Comments / 19. januára 2017

Nový rok môže úspešne začať!

Filozofia akreditovaného školiaceho strediska Academy of Coffee je už známa. Svedčí o tom 1. Kávový ples, ktorý tento rok odštartoval už tretíkrát. Spojiť ľudí, generácie, krajiny a rozšíriť sieť priateľstiev sa podarilo aj tento rok, 13. januára v priestoroch hotela Holiday Inn v Trnave. Continue reading →

Kvalitné espresso, či cappuccino vo vašej domácnosti

by Academy of Coffee / Naše podujatia / No Comments / 20. novembra 2016

Profesionálni baristi dokázali, že kvalitnú a dobre vyzerajúcu kávu si viete pripraviť aj doma! Latte Art Show  na Festivale káva, čaj, čokoláda v Borry Malle. Continue reading →

,,SLOVAK BARISTA CUP“ junior 2016 Martin

by Academy of Coffee / Články SBC / Naše podujatia / No Comments / 12. júna 2016

Koniec školského roku a prípravu na oddychové prázdniny si tak niektorí študenti okorenili miernou dávkou stresu, avšak ani ten im nezabránil ukázať svoje kvality.

Continue reading →

Každý sen sa môže stať skutočnosťou!

by Academy of Coffee / Články SBC / Naše podujatia / No Comments / 29. mája 2016

Čo je však sen a čo skutočnosť? Snom a výzvou Academy of Coffee od jej začiatkov vždy bolo a je robiť kávovú kultúru na Slovensku lepšou.

Continue reading →