Tag Archives: súťaž

Po letnom oddychu opäť kávičkujeme ,,SLOVAK BARISTA CUP“ junior 2019 pokračuje už štvrtým kolom

by Academy of Coffee / Články SBC / Naše podujatia / Svet kávy / No Comments / 30. septembra 2019

Horúce dni, dovolenkové obdobie a bezstarostné popíjanie drinkov či rôznych druhov káv sa už pomaly končí. Chcete tento čas zastaviť? Hoci teplé počasie a dovolenkové obdobie vrátiť nevieme, chutné a oku lahodiace drinky i kávu vám radi zabezpečíme aj v nasledujúcich, chladnejších mesiacoch.

Continue reading →

Najväčšia kávová mozaika sveta a ,,SLOVAK BARISTA CUP“ junior 2019 v jednom kraji

by Academy of Coffee / Svet kávy / No Comments / 13. mája 2019

To, že Slovensko sa môže pýšiť viacerými ,,NAJ“ je všetkým známe. Inak tomu nie je ani v oblasti baristického umenia a kávy. Najväčšia kávová mozaika na svete pozostávajúca zo 4 miliónov kávovníkových zŕn a múzeum s vyše 500 exponátmi s príbehom kávy sa nachádza práve na Slovensku a to konkrétne v obci Krušetnica v krásnom oravskom regióne.

Continue reading →

A je rozhodnuté! Posledné kolo ,,SLOVAK BARISTA CUP“ junior 2018

by Academy of Coffee / Články SBC / Svet kávy / No Comments / 13. decembra 2018

Posledné kolo a zároveň posledná možnosť v tomto roku získať body za splnením najväčšieho sna každého z našich súťažiacich. Jedenásť dní plných spoznávania kávy od jej pestovania až po šálku, a to všetko priamo v Brazílii na tých najprestížnejších kávovníkových plantážach sa stane skutočnosťou pre v poradí už štvrtého najlepšieho junior baristu z celého Slovenska. Continue reading →

V odovzdávaní zážitkov pokračujeme. Ďalšie kroky najlepších baristov viedli do Nemecka

by Academy of Coffee / Články SBC / Naše podujatia / Svet kávy / No Comments / 15. augusta 2018

Najlepšia junior baristka za rok 2017 prekonala 10 000 kilometrov, aby si užila svoju výhru v Brazílii. S ďalšími ocenenými sme tento krát precestovali takmer 1000 kilometrov do nemeckého ,,mesta štvorcov“ Mannheimu.   Continue reading →

Posledné kolo ,,SLOVAK BARISTA CUP“ junior 2018 My však ešte nekončíme!

by Academy of Coffee / Články SBC / Svet kávy / No Comments / 26. apríla 2018

Školský rok máme už čoskoro za sebou a sním aj pár kôl našej baristickej súťaže. To posledné v tomto školskom roku sme sa rozhodli presunúť do jednej z najkrajších oblastí Slovenska, Oravu. Sme veľmi radi, že aj tento rok nám pomocnú ruku, profesionálny prístup a rodinnú atmosféru ponúkla Súkromná spojená škola EDUCO v Námestove. Už po druhý krát tím Academy of Coffee spolu s pedagógmi a vedením školy pripravili priestor a podmienky pre zmeranie si síl najlepších junior baristov zo Slovenska. Continue reading →

Ďalší ročník ,,SLOVAK BARISTA CUP“ junior odštartoval

by Academy of Coffee / Články SBC / No Comments / 31. januára 2018

Mladí baristi opäť zaplavili svojím umením celú Inchebu Continue reading →

Príprava kávy, čaju i čokolády je umenie. Mohli ste sa o tom presvedčiť aj vy tento víkend.

by Academy of Coffee / Naše podujatia / Svet kávy / No Comments / 21. novembra 2017

Všetci máme radi kávu, čaj i čokoládu. Radi si ich vychutnávame po celý rok, no najviac ich vyhľadávame a oceňujeme práve v období sychravého a chladného počasia. Poznáte však miesto, kde všetky tri nápoje dostanete kvalitne a chutne pripravené? My áno. Continue reading →

,,SLOVAK BARISTA CUP“ junior 2017 – Poprázdninové šialenstvo plné kávy

by Academy of Coffee / Články SBC / No Comments / 24. októbra 2017

Prázdniny sú nepochybne jedno z najobľúbenejších období všetkých študentov. Množstvo zábavy, oddychu a stretnutí sa s rodinnou či priateľmi patria k top aktivitám každého prázdninujúceho človeka.  Práve v tomto duchu sme sa rozhodli pokračovať aj my v ďalšom kole našej baristickej súťaže pre juniorov. Continue reading →

Mladí baristi z celého Slovenska opäť nesmeli chýbať! TOP GASTRO SLOVAKIA 2017

by Academy of Coffee / Články SBC / Naše podujatia / No Comments / 28. apríla 2017

Po veľkonočnom oddychu sme sa preniesli do krásneho oravského prostredia. Súkromná Spojená škola EDUCO Námestovo pri príležitosti svojho 55. výročia založenia školy usporiadala dva dni plné gastronomického umenia pod názvom TOP GASTRO Slovakia. Continue reading →

Ďalšie body sa odovzdávali v Piešťanoch! ,,SLOVAK BARISTA CUP“ junior 2017

by Academy of Coffee / Články SBC / Naše podujatia / No Comments / 26. apríla 2017

Súboj o nové cenné body za hlavnou výhrou, ktorou je aj v tomto roku fakultatívny pobyt na kávovníkovej plantáži v Brazílii sa preniesol už do tretieho kola. Tentokrát v spolupráci s Hotelovou akadémiou Ľ. Wintera v Piešťanoch. Continue reading →