Tag Archives: vacuum pot

Káva je extrahovaná zdola nahor a späť. Voda počas zohrievania prechádza cez hrubšie pomleté kávovníkové zrno z dolnej nádoby až do hornej nádoby, kde sa voda mení na čiastočne vyextrahovanú kávu. Po odparení všetkej vody káva samovoľne začne znova pretekať do spodnej časti tohto kávového horolezca.