Tento typ kurzu je určený pre začiatočníkov, študentov a ľudí, ktorých zaujíma správna príprava kávových nápojov a chcú byť pripravení na prácu v gastronomickej prevádzke. Počas školenia získate komplexné vedomosti a praktické zručnosti od nastavenie mlynčeka, speňovania mlieka, cez jednotlivé postupy prípravy základných kávových a kávovo mliečnych nápojov až po celkovú hygienu pracoviska a kávovaru. Výsledkom školenia sú zručnosti potrebné pre prácu v gastronomických prevádzkach i kvalitnú prípravu kávy v domácom prostredí. Po úspešnom absolvovaní získate certifikát akreditovaného školiaceho strediska Academy of Coffee ,,BARISTA“, ktorý má platnosť na území Slovenskej republiky.