Občianske združenie Medzinárodný Kávový Inštitút pripravuje už ôsmy ročník podujatia, ktoré nemá vo svete obdobu – 1. Kávový ples na svete. Unikátne spojenie plesovej tradície, baristickej kultúry a hudobného programu opäť prinesie stretnutie profesionálov z kávového sveta aj všetkých milovníkov kvalitnej kávy.

Viac o predošlom ročníku -> Kávový ples 7. ročník

Kávový ples vznikol z iniciatívy komunity ľudí, ktorí sa káve venujú profesionálne – od pražiarov a baristov až po majiteľov kaviarní. Práve takáto komunita stojí aj za slovenskými rodinnými pražiarňami, kde sa tradícia odovzdáva z generácie na generáciu. V prostredí, kde sa káva berie ako remeslo aj vášeň, má spoločné stretnutie počas plesovej sezóny prirodzené miesto.

Na aký program sa môžeme tešiť

Ôsmy ročník sa uskutoční 28. februára 2026 a návštevníkom ponúkne večer plný hudby, tanca a kávových zážitkov. Program začne už vo vestibule hudobnou kulisou ľudovej hudby a saxofónovým sprievodom, po ktorom bude nasledovať slávnostné otvorenie moderátorom Jurajom Bačom a tanečné vystúpenie školy House of Dance. Večer doplnia koncerty Lady Colors, Ivany Regešovej s kapelou a Davideho Mattioliho, bubenícke vystúpenia, oceňovanie najlepších baristov za rok 2025 zo súťaže „Slovak Barista Cup“ ale aj tradičná polnočná tombola.

Podujatie je jedinečné nielen programom, ale aj myšlienkou. V čase, keď sa vo svete organizujú vínne plesy či gastronomické galavečery, je ples venovaný káve raritou. Slovenský Kávový ples tak prirodzene prezentuje rastúcu kultúru výberovej kávy na Slovensku – od práce farmárov cez praženie až po šálku pripravenú baristom.

Myšlienka nášho občianskeho združenia

Medzinárodný Kávový Inštitút dlhodobo podporuje vzdelávanie v oblasti kávy, organizuje baristické súťaže a prepája odborníkov z rôznych oblastí. Kávový ples je symbolickým vyvrcholením tejto práce – miestom, kde sa stretávajú profesionáli aj nadšenci a kde sa potvrdzuje, že káva je viac než nápoj. Je to kultúra, komunita a zážitok.

Ôsmy ročník 1. Kávového plesu na svete opäť ukáže, že elegancia plesovej sezóny môže mať vôňu čerstvo praženej kávy – a že práve pri šálke kávy vznikajú tie najlepšie rozhovory aj spolupráce.

Tešíme sa na VÁS!