MEDZINÁRODNÝ KÁVOVÝ INŠTITÚT má za sebou niekoľko úspešných vzdelávacích a kultúrno-spoločenských aktivít. V súčasnosti však naše aktivity museli ísť do úzadia. Čo bude ďalej?
Kvalitne pripravená káva už na prvý pohľad vyzerá „zdravo“.
Od 25. do 28. januára 2018 sa výstavisko Incheba Bratislava premenilo na gastronomický raj.
Posledné kolo tohto ročníka baristickej súťaže ,,SLOVAK BARISTA CUP“ junior 2017 prebehlo v Nitre.
Dlho očakávaný 4. ročník 1.Kávového plesu je tu a vám sa určite oplatí sa ho zúčastniť.
V novembri sa nákupné centrum Bory Mall premenilo na centrum najrôznejších vôní a chutí.
Jedným z hlavných partnerov našej súťaže je sám krstný otec školiaceho strediska Academy of Coffee – Edgard Bressani.
Piate kolo baristickej súťaže „SLOVAK BARISTA CUP“ junior 2017 prebiehalo v City Arena Trnava.
Svoj zážitok si vybojovala druhá najlepšia baristka súťaže „SLOVAK BARISTA CUP“ junior za rok 2016.
Jednou z fariem, pri ktorej nášmu tímu doslova „spadla sánka“ je Fazenda Bananal.
11 dní plných kávového dobrodružstva sa aj v tomto roku stalo skutočnosťou pre dve najlepšie baristky.
Súkromná Spojená škola EDUCO Námestovo usporiadala dva dni plné gastronomického umenia pod názvom TOP GASTRO Slovakia.
Slovak Barista Cup junior tentokrát v spolupráci s Hotelovou akadémiou Ľ. Wintera v Piešťanoch
Miestom pre najlepších z najlepších sa aj tento rok stali Majstrovstvá Slovenska v baristike. Súťažilo sa v kategóriách Barista a Cup Taster.
Riaditeľ brazílskej kávovníkovej plantáže O’Coffee Ubion Terra nám svojou prednáškou priblížil ich farmu.
Aj Vás fascinuje rôznorodosť chutí a aróm vo vašej šálke kávy?
Druhé kolo baristickej súťaže „SLOVAK BARISTA CUP“ junior 2017 sme odštartovali opäť po roku v Bardejove.
Na výstave Danubius Gastro nesmela chýbať omamná vôňa čerstvo praženého kávovníkového zrna.
1. Kávový ples odštartoval už tretíkrát. Spojiť ľudí, generácie, krajiny a rozšíriť sieť priateľstiev sa podarilo aj tento rok.
