Akreditované školiace stredisko pre baristov | Kávová kultúra | Vzdelávanie

Facebook Instagram Youtube

Akreditované školiace stredisko pre baristov

Aktuálne voľné termíny v kurzoch:

Kompletná ponuka školení →

Eventy pre každého

kávové mestečko

Miestom stretnutí a vymieňania si vedomostí i zručností je práve Kávové mestečko. Slovenské i zahraničné značky kávy, ponuka rôznych doplnkov do gastronomickej prevádzky ale aj degustácia kávových nápojov. Miesto, kde zažijete baristické súťaže, latte art show a dozviete sa niečo nové zo sveta kávy. Každoročne sa táto udalosť koná na výstavách ako napríklad Danubius Gastro Incheba.

medzinárodná kávová konferencia

Deň plný odborných prednášok, panelových diskusii a samozrejme ochutnávok, pri ktorých nechýbali priateľské rozhovory a vymieňanie si poznatkov či skúseností. Aj taká vie byť Medzinárodná kávová konferencia organizovaná Medzinárodným kávovým inštitútom,  ktorej odborným garantom je aj  naše školiace stredisko Academy of Coffee.

kávový ples

Miesto plné oddychu, zábavy, dobrého jedla a samozrejme výberovej kávy každoročne dotvára takmer 400 skvelých hostí z celého sveta. Hlavným bodom je oceňovanie rodín s hendikepovanými deťmi, ktorí žijú život naplno, čím môžu byť príkladom pre nás všetkých. Nechýba ani oceňovanie víťazov „SLOVAK BARISTA CUP“ junior za uplynulý rok. Pre hostí sú pripravené  ochutnávky vína, miešaných drinkov, rumov, cigár či kávového piva.

Barista camp

Barista Camp je aktivitou Medzinárodného kávového inštitútu, ktorého partnerom je naše školiace stredisko Academy of Coffee. Pár skvelých dní plných prednášok, workshopov, degustácii, výletov či súťaží dokáže zabezpečiť ozajstnú zábavu spojenú so vzdelávaním.

slovak barista cup junior

„SLOVAK BARISTA CUP“ junior je baristická súťaž pre študentov stredných odborných škôl alebo hotelových akadémií. V priebehu roka prebieha viacero kôl súťaže v ktorých študenti súťažia v rôznych kategóriach a sú hodnotení bodmi. Víťazi, vďaka našim partnerom, putujú každoročne na fakultatívny výlet do Brazílie.

Ďalšie naše aktivity

Kurzy

Základné baristické kurzy 

pre začínajúcich baristov

Základné baristické kurz pre študentov
(aj v priestoroch škôl)

Hĺbkové kurzy pre profesionálnych baristov (Coffee Consulate)

Kurz praženia pre začínajúcich
i profesionálnych pražiarov

Workshopy & prednášky

Vzdelávacie a zážitkové workshopy
pre domácnosti

Vzdelávacie workshopy pre pedagógov stredných odborných škôl
a hotelových akadémii

Zážitkové workshopy pre zákazníkov
v gastronomických prevádzkach

Odborné prednášky zo života 

a pestovania kávy

Ostatné aktivity

Zaškolenie personálu
v gastronomických prevádzkach

Profesionálne cuppingy,
riadené degustácie káv z celého sveta

Poradenstvo pri tvorbe kaviarní
a pražiarní

Profesionálne kávové cateringy

Odborné exkurzie v priestoroch nášho školiaceho strediska a pražiarne

Zážitkové teambuildingy plné kávy

TOP články

Blog →

Recenzie kurzov

MichaelaŠtudentka strednej odbornej školy
Zobraziť viac
Školenie ma naučilo veľmi veľa, za čo som vďačná. Oceňujem množstvo praxe zavedenej do školenia, čo len scelilo informácie vrhnuté na nás 🙂 . Najviac ma zaujala časť o správnom mletí kávy. Ďakujem za úžasný zážitok.
SebastiánŠtudent hotelovej akadémie
Zobraziť viac
Som veľmi spokojný. Osvojil som si veci v ktorých sa mi nedarilo a veľmi rád pôjdem na ďalší kurz Latte art. Najviac ma zaujala ochota školiteľov s ktorými sme si všetko pekne precvičili. Ďakujem.
PeterŠtudent hotelovej akadémie
Zobraziť viac
Som maximálne spokojný, splnilo to moje očakávania. Školiteľka Nika je top profesionálka. Najviac ma zaujala príprava kávy, hlavne prax a možnosť si všetko vyskúšať. Ďakujem.
BeátaÚčastníčka kurzu
Zobraziť viac
Chcela by som pochváliť Váš baristický kurz. Pred nedávnom som ho absolvovala a bola som veľmi spokojná. Veľa mi to dalo a veľa som sa naučila. Ďalej sa budem snažiť vzdelávať a získať prax. Ďakujem nášmu skvelému školiteľovi Oldřichovi za profesionálny prístup.
MiroslavÚčastník workshopu
Zobraziť viac
Srdečne ďakujeme za zážitkový workshop o káve. Veľmi zaujímavé a podnetné. Špeciálne poďakovanie Nikolette za pútavé rozprávanie o káve. Vrelo odporúčame.
DenisaÚčastníčka kurzu
Zobraziť viac
Naša školiteľka bola veľmi priateľská a trpezlivá, zároveň si udržala profesionálny prístup. Zaujalo ma najviac pripravovanie kávovo-mliečnych nápojov a čistenie (hygiena) aparatúry - ale to asi každého.
Predošlé
Ďalšie

Kontakt

ACADEMY OF COFFEE
Akreditované baristické
školiace stredisko

Adresa

Bulharská 7626/37D
917 01 Trnava
Slovenská republika

Telefón

+421 948 977 426

e-mail

info@academyofcoffee.sk

web

www.academyofcoffee.sk

Posledné články

Web

Kurzy & eventy
Aktivity
Blog
O nás
Kontakty

užitočné odkazy

GDPR - Ochrana osobných údajov
Cookies

sledujte nás

© Academy of Coffee

Objednávateľ

Objednávateľ

Objednávateľ

Objednávateľ

Objednávateľ