ČLÁNKY

Články nie len o káve ale aj o udalostiach zo sveta kávy

Zbery kávovníkových čerešní

Káva sa vyrába z pomletých a upražených kávovníkových zŕn. Pred upražením sú kávovníkové zrná zelené, surové a nachádzajú sa v kávovníkovej čerešni, ktorá rastie na kávovníkoch
Prečítajte si viac

,,SLOVAK BARISTA CUP“ junior 2017 Nitra

Posledné kolo, posledné body, nezabudnuteľná atmosféra! Posledné kolo tohto ročníka baristickej súťaže ,,SLOVAK BARISTA CUP“ junior 2017 prebiehalo tradične v spolupráci s SOŠ gastronómie
Prečítajte si viac

Prípravy v plnom prúde! 4. ročník 1. Kávového plesu

Zahraničné osobnosti kávového sveta, skvelé jedlo, exkluzívne vína, rumy, cigáry, neobmedzené množstvo kvalitnej kávy i drinkov, pripravované najlepšími barmanmi a baristami počas celého
Prečítajte si viac

Príprava kávy, čaju i čokolády je umenie. Mohli ste sa o tom presvedčiť aj vy tento víkend.

Všetci máme radi kávu, čaj i čokoládu. Radi si ich vychutnávame po celý rok, no najviac ich vyhľadávame a oceňujeme práve v období sychravého a chladného
Prečítajte si viac

Naši Lektori

Holis-foto

Oldřich Holiš

Odborný garant Academy of Coffee, Cofeológ, lektor, barista, pražiar, komisár viacerých medzinárodných súťaží, medzinárodný degustátor

DSC_4892

Oldřich Holiš ml.

Profesionálny barista, trojnásobný majster Českej republiky v baristike, lektor Academy of Coffee, profesionálny degustátor

16880320_10207998167023622_1196791092_o

Nikoleta Šalmíková

Riaditeľka Academy of Coffee, profesionálna baristka, lektorka

Jozef Augustín

Doc. PharmDr. Jozef Augustín, PhD.

Odborný garant Academy of Coffee, tútor kávovej kultúry Slovenskej republiky, komisár medzinárodných súťaží, medzinárodný degustátor, autor odborných kníh, lektor

1. Kávový ples

Prvý kávový ples na Slovensku a vôbec vo svete je o úžasnej atmosfére, skvelých ľuďoch, o tom, že sa stretnú ľudia, ktorí vedia oceniť dobrú kávu, o nových priateľstvách a aj o  biznisoch, o oddychu a vzájomnej radosti.

4. ročník Kávového plesu -> 10.2.2017 <-

UDALOSTI

Udalosti, ktorých sa môžeš zúčastniť

RECENZIE

Facebook recenzie