Archívy Odborné články - Stránka 2 z 3 - Academy of Coffee

Akreditované školiace stredisko pre baristov | Kávová kultúra | Vzdelávanie

Blog

Balenie a export kávovníkových zŕn

editor 27. apríla 2020

Hoci si už kávové zrná prešli dlhým procesom spracovania na samotnej farme, tá najdlhšia cesta ich ešte len čaká.

Academy of Coffee ako súčasť Coffee Consulate – čo to znamená?

editor 17. augusta 2015

Coffee Consulate sa opisuje najlepšie ako prírodovedné školiace a výskumné stredisko v Mannheime.

Najrozšírenejší problém kávovníkových plantáží – hrdza kávovníkových listov

editor 13. mája 2015

Hrdza kávovníkového listu sa prvý krát významne prejavila na Srí Lanke v roku 1868.

Kávovník a klimatické zmeny – 2. časť

editor 27. apríla 2015

Farma Finca Hamburgo vedená Thomasom Edelmann Blass produkuje kávu v Mexiku.

Kávovník a klimatické zmeny – 1. časť

editor 7. apríla 2015

Na pôde Coffee Consulate v nemeckom Mannheime sa konala konferencia “Coffee Crop & Climate Change”.

Je Fairtrade fér?

editor 25. januára 2015

Šálka dobrej kávy už nie je len niečo pre profesionálov, expertov a pôžitkárov. Za kvalitu sú radi ochotní zaplatiť o niečo viac už aj bežní konzumenti.

Viete, čo všetko ovplyvňuje chuť Vašej kávy?

editor 8. decembra 2014

Logickým dôsledkom dopytu trhu sa kávovníkové zrno stáva luxusnou surovinou, ktorej prestíž a obchodovateľnosť je čoraz viac podobná vínu.

Mohlo by Vás zaujímať

Základom je espresso 1. časť

Kde sa káva pestuje?

Slovak Barista Cup junior

Kvalitná káva aj v Bardejove – druhé kolo „SLOVAK BARISTA CUP“ junior 2018

„SLOVAK BARISTA CUP“ junior 2017

„SLOVAK BARISTA CUP“ junior 2017 – Poprázdninové šialenstvo plné kávy

„SLOVAK BARISTA CUP“ junior opäť plnil sny

1. kávový ples

Najväčšia kávová udalosť roka

Prípravy v plnom prúde! 4. ročník 1. Kávového plesu

Kávový ples 3 ročník

Počuli ste o 1. Kávovom plese ? Už 3. ročník spájame kávovú rodinu.

1. Kávový ples – 2. ročník. A je to za nami!

Naše podujatia

KÁVOVÁ OSVETA UŽ AJ MATERSKÝCH ŠKOLÁCH

Prečo sa stať baristom? 2. časť

Rozbehli sme sa, zastavili sme a čo bude ďalej ?

Baristická súťaž

Posledné kolo ,,SLOVAK BARISTA CUP“ junior 2018 My však ešte nekončíme!

Kontakt

ACADEMY OF COFFEE
Akreditované baristické
školiace stredisko

Adresa

Trnavská cesta 813/3
Sereď 926 01
Slovenská republika

Telefón

+421 948 977 426

e-mail

info@academyofcoffee.sk

web

www.academyofcoffee.sk

Posledné články

CASCARA VIAC AKO LEN VEDĽAJŠÍ PRODUKT

18. novembra 2022

Canephora - Estate Badra India

KÁVOVNÍK A PRODUKTY Z NEHO ČASŤ 1.

17. októbra 2022

KÁVOVNÍK PONÚKA VIAC AKO LEN KÁVU

14. októbra 2022

Web

Kurzy & eventy

Aktivity

Blog

O nás

Kontakty

užitočné odkazy

GDPR - Ochrana osobných údajov

Cookies

sledujte nás

© Academy of Coffee