Barista Cup junior - Academy of Coffee

Akreditované školiace stredisko pre baristov | Kávová kultúra | Vzdelávanie

Kvalitná káva aj v Bardejove – druhé kolo „SLOVAK BARISTA CUP“ junior 2018

editor 21. februára 2018

Po úspešnom prvom kole našej baristickej súťaže sme sa presunuli na východné Slovensko.

Mikuláš tento rok nepriniesol našim junior baristom len čokoládu. Posledné body za cestou do Brazílie sú už rozdané.

Veronika Holišová 16. decembra 2019

6. december tradične patrí každý rok poslušným deťom, čistým topánkam a balíkom plných sladkostí. V tomto roku však bol tento deň pre nás, baristov, o niečo

Ide do tuhého Predposledné kolo ,,SLOVAK BARISTA CUP“ junior 2019 zavialo opäť do Prešova

Veronika Holišová 2. novembra 2019

To, že tuhne krv v žilách v tomto už pomaly zimnom období sme pocítili asi všetci. Avšak, to, že ide naozaj do tuhého aj medzi kávičkármi sme

Po letnom oddychu opäť kávičkujeme ,,SLOVAK BARISTA CUP“ junior 2019 pokračuje už štvrtým kolom

Veronika Holišová 30. septembra 2019

Horúce dni, dovolenkové obdobie a bezstarostné popíjanie drinkov či rôznych druhov káv sa už pomaly končí. Chcete tento čas zastaviť? Hoci teplé počasie a dovolenkové

Tradície treba dodržiavať Medzi tie naše patrí cestovanie za kávovými dobrodružstvami do Brazílie 2. časť

Veronika Holišová 1. júla 2019

Kto a prečo odletel do Brazílie v máji tohto roku ste sa mali možnosť dozvedieť v prvej časti článku. Aké boli ich prvé kroky či prvé zážitky je

Tradície treba dodržiavať Medzi tie naše patrí cestovanie za kávovými dobrodružstvami do Brazílie I.časť

Veronika Holišová 29. júna 2019

Každoročne sa snažíme motivovať študentov Stredných odborných škôl a Hotelových akadémii na Slovensku k najlepším baristickým výkonom. Okrem hodnotných cien partnerov súťaže majú tí najlepší z najlepších možnosť

Najväčšia kávová mozaika sveta a ,,SLOVAK BARISTA CUP“ junior 2019 v jednom kraji

Veronika Holišová 13. mája 2019

To, že Slovensko sa môže pýšiť viacerými ,,NAJ“ je všetkým známe. Inak tomu nie je ani v oblasti baristického umenia a kávy. Najväčšia kávová mozaika na svete pozostávajúca

Rekord bol prekonaný! ,,SLOVAK BARISTA CUP“ junior 2019 Piešťany ukázal svoju silu

Veronika Holišová 24. apríla 2019

Už pri odštartovaní nového ročníka juniorskej súťaže pre baristov ,,SLOVAK BARISTA CUP“ na výstave Danubius Gastro Incheba Bratislava sa lámali rekordy nielen v počte divákov a priaznivcov tohto umenia,

,,SLOVAK BARISTA CUP“ junior 2019 odštartoval vo veľkom štýle

Veronika Holišová 28. januára 2019

Baristická súťaž odštartovala vo veľkom štýle. Medzinárodná výstava Danubius Gastro Incheba v Bratislave sa stala aj tento rok miestom opätovných stretnutí a meraní si síl najlepších junior baristov

A je rozhodnuté! Posledné kolo SLOVAK BARISTA CUP 2018

Veronika Holišová 20. decembra 2018

A je rozhodnuté! Posledné kolo a zároveň posledná možnosť v tomto roku získať body za splnením najväčšieho sna každého z našich súťažiacich. Jedenásť dní plných spoznávania kávy od jej

,,SLOVAK BARISTA CUP“ junior 2018 pokračuje už piatym kolom

Veronika Holišová 13. novembra 2018

BARISTIKA JE UMENIE. Opäť to dokázali aj najlepší junior baristi, tento krát v Prešove Hoci štartujeme prvým kolom v tomto školskom roku, boj o hlavnú výhru, fakultatívny

V odovzdávaní zážitkov pokračujeme. Ďalšie kroky najlepších baristov viedli do Nemecka

Veronika Holišová 1. augusta 2018

V odovzdávaní zážitkov pokračujeme. Najlepšia junior baristka za rok 2017 prekonala 10 000 kilometrov, aby si užila svoju výhru v Brazílii. S ďalšími ocenenými sme tento krát precestovali takmer

A UŽ ZASA LETÍME! KAM? Veď predsa do Brazílie za novými dobrodružstvami

Veronika Holišová 25. júla 2018

V našej súťaži ,,SLOVAK BARISTA CUP“ junior sa vyhrávať oplatí. Presvedčila sa o tom už tretia víťazka Alexandra Michálková z Hotelovej akadémie v Žiline, ktorá 5. júla odletela priamo do srdca Brazílie, Sao

Posledné kolo ,,SLOVAK BARISTA CUP“ junior 2018 My však ešte nekončíme!

Veronika Holišová 28. apríla 2018

Školský rok máme už čoskoro za sebou a sním aj pár kôl našej baristickej súťaže. To posledné v tomto školskom roku sme sa rozhodli presunúť do jednej z najkrajších

Tridsiatka mladých baristov opäť predviedla svoje umenie

Veronika Holišová 29. marca 2018

Najlepší junior baristi, chocolatieri, tea teanderi a someliéri sa aj v tomto roku stretli na pôde Hotelovej akadémie Ľ.Wintera v Piešťanoch. 27. marec sa stal dňom profesionálnych výkonov najvyhľadávanejších